
John Adams: Michael Pollan on ‘In Defence of Food’
The proposition of the American journalist about food, Michael Pollan, is: don’t eat food your grandmother wouldn’t recognize as food. That seems simple, until you are in the supermarket.
The proposition of the American journalist about food, Michael Pollan, is: don’t eat food your grandmother wouldn’t recognize as food. That seems simple, until you are in the supermarket.
De Graduate School of Design aan de Amerikaanse universiteit Harvard gaat een tweejarige samenwerking aan met Nederland, gesponsord door de ministeries van Verkeer en Waterstaat en VROM. In twee ontwerpstudio’s zullen studenten zich buigen over water en adaptatie in Almere en Dordrecht. Lees hier mijn stuk voor de Blauwe Kamer. Read the article…
Wat doet de crisis met de kunst- en designhandel? VPRO’s Trendspotting ging kijken op een van ‘s werelds grootste beurzen, Art Basel Miami Beach. De grote privé-verzamelaars hebben eigen musea in oude fabrieken in de geheimzinnige Warehouse District. Read the article…
‘Architecture byond building’ was het thema van de Architectuurbiënnale die Aaron Betsky samenstelde in 2008. Architectuur door middel van film, meubels, kunstinstallaties, en door middel van ideeën over de rol die architectuur in de samenleving kan vervullen. Trendspotting gaat naar Venetië. Read the article…
Gabriela Seifert and Götz Stöckmann convinced the town of Gelnhausen to let them build a home and studio in the medieval center. A section of the facade rolls out like a drawer to form a balcony.
Amsterdam transforms the 19th century Westergasfabriek into a cultural park. Of the 19 buildings, there are 13 protected monuments. The park is being designed by the American landscape architect Kathryn Gustafson. Read here my article for Architectural Record. Read the article…